韓石圭（Han Seok Kyu，1964年11月3日）出生於韓國首爾，畢業於東國大學戲劇電影科。1988年，參與拍攝16毫米短片電影《尋找彩虹》；1990年，成為KBS第22期招聘配音演員；1991年，成為MBC第20期招聘演員，同年拍攝了處女作《我們的天國》，正式進入演藝界。

1994年，因出演電視劇《漢城之月》而獲得好評；1995年，主演了愛情喜劇《風流醫生》，因此獲得第16屆韓國青龍電影獎最佳男演員提名，第32屆韓國百想藝術大賞電影類獎項最佳新人男演員獎；1996年，主演了愛情電影《銀杏樹床》，由此獲得第17屆韓國青龍電影獎最佳男演員提名；1997年，主演了劇情片《綠魚》，獲得第18屆韓國青龍電影獎、第33屆韓國百想藝術大賞電影類獎項及第35屆韓國電影大鐘獎最佳男演員獎。

1999年，因主演諜戰動作片《魚》，獲第20屆韓國青龍電影獎最佳男演員提名；2004年，主演了驚悚愛情電影《紅字》，獲得好評；2011年，主演了歷史劇《樹大根深》，因飾演朝鮮王朝世宗大王而獲得2011SBS演藝大賞最高大賞，並獲得第48屆韓國百想藝術大賞電視類獎項最佳男演員提名；2013年，主演了諜戰動作片《柏林諜戰》；2014年，主演了古裝電影《尚衣院:衣縷情絲》。